Mein Frühstück mit Schwangerschaftsdiabetes

Ein bisschen relativiert sich hier die Aussage: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Denn die Wirkung des körpereigenen Insulins ist tagsüber besser als am Morgen – das heißt früh lieber nicht mit dem Frühstück übertreiben. Schade! Besser warten und dann eine Zwischenmahlzeit einschieben. Adé langes ausgedehntes Frühstücken – zumindest bei mir. Mein Frühstück mit […]

Schwangerschaftsdiabetes – Mediterranes Eiweissbrot

Eiweissbrot selbst gebacken – da weiß man, was drin ist Ich habe jetzt schon eine ganze Weile nur Vollkornknäckebrot gegessen. Anfangs auch Vollkorntoast – das geht auch, zumindest ein bis zwei Scheiben. Aber ab und zu hatte ich Probleme zum Beispiel mit einem Dinkelvollkornbrot. Da beim Bäcker die Mitarbeiter leider von Ihren Produkten nicht immer […]

Low Carb Gericht Lachs auf mediterranem Gemüse

Schwangerschaftsdiabetes trifft Low Carb Und weiter geht die Reise im Low Carb Land. Das Gericht kommt tatsächlich ohne Kohlenhydratbeilage aus. Allerdings kann man sich dazu auch gut Vollkornbasmatireis machen. Ich messe zurzeit die Mengen bei Nudeln und Reis immer ab, damit ich ein Gefühl dafür bekommen. Ich würde nämlich nie auf die Idee kommen sooo […]

Blumenkohl Pizza – Low Carb

    Seit ich weiß, dass ich Schwangerschaftsdiabetes habe, versuche ich auch Alternativen zu Gerichten mit Nudeln, Reis, Kartoffel o.ä. zu finden. Dass bedeutet nicht, dass ich das komplett von meinem Speisezettel gestrichen habe. Aber es gibt wirklich leckere Gerichte, die auch satt machen 🙂 ohne die schlechten Kohlenhydrate. Viele Anregungen habe ich in der […]

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Über Mamajournal

Hallo, mein Name ist Maxi und ich habe einen Mann und einen Knopf (3Jahre alt (m)) und das Knöpfchen (f) ist unterwegs. Wir leben in Berlin, kochen und essen gerne, pflanzen gerade viel auf unseren zwei Balkonen an und freuen uns über ein bisschen eigene Ernte. In meinem Blog geht es um viele Rezepte und […]

Diagnose Schwangerschaftsdiabetes

Erst Fluch dann Segen? Schade! Dieser Kelch ist leider nicht an mir vorübergegangen. Die Diagnose Schwangerschaftsdiabetes oder auch Gestationsdiabetes genannt, ist nun gestellt und nicht mehr zu ändern. Obwohl keine Diabetes in meiner Familie vorliegt und ich auch nicht übergewichtig bin, was das Risiko ja erhöhen soll, muss ich mich wegen leicht erhöhter Werte beim […]